实验室冻干机是一种在低温和真空环境下工作的设备

　　实验室冻干机，也称为真空冷冻干燥机，是一种在低温和真空环境下工作的设备，用于去除物料中的水分或其他溶剂，该冻干机基于水的三态变化原理，即固态、液态和气态。它先将含有水分的物料预冻结成固态，然后在真空环境下进行一次干燥和解析干燥，使物料中的水分直接从固态升华成气态，从而得到含水量少的物料。
 

　　实验室冻干机的主要特点：
 

　　1.低温干燥：能有效保留物料的营养成分、活性物质和原始形态，特别适用于热敏性物质的干燥。
 

　　2.真空环境：避免了物料因高温和氧化而变质的可能性，同时抑制了细菌和微生物的生长。
 

　　3.操作简便：通常配备触摸屏操作界面，易于控制和监测干燥过程。
 

　　4.安全性高：具备多种安全保护功能，如漏电保护、过载保护等。
 

　　实验室冻干机的使用注意事项：
 

　　1.安全操作：
 

　　-确保设备的电源稳定，避免电压波动对设备造成损坏。
 

　　-在操作过程中应配戴防护眼镜和手套，避免物料飞溅或烫伤。
 

　　-在设备运行过程中，禁止随意打开冻干机的门或触摸设备内部的部件。
 

　　2.样品处理：
 

　　-制备样品应尽可能扩大其表面积，其中不得含有酸碱物质和挥发性有机溶剂。
 

　　-样品必须冻结成冰，如有残留液体会造成气化喷射。
 

　　-注意冷阱约为-50℃及以下为佳，以确保水(或其他溶剂)在三相点以下凝结。
 

　　3.设备维护：
 

　　-每次冷冻干燥后，冷阱盘管上的冰化成水后，用毛巾清除干净冻干结束旋开“充气阀”向冷阱充气时，一定要慢，以免冲坏真空计。
 

　　-定期检查和维护冻干机的各个部件，包括真空泵、制冷系统、传感器等，确保其正常运行。
 

　　-避免频繁开关机器，如因操作失误造成制冷机停止运转，不能立即启动，至少等20分钟后方可再次启动，以免损坏制冷机。
 

　　实验室冻干机广泛应用于多个领域，包括但不限于：
 

　　1.生物医药：用于制备生物制品、药品、疫苗等，保持其活性和稳定性。
 

　　2.食品科学：用于制作冻干食品，如水果片、蔬菜、肉类等，延长保质期并保留营养成分。
 

　　3.化学工程：用于干燥各种化学物质，防止其在潮湿环境中发生化学反应或变质。
 

　　4.材料科学：用于制备纳米材料、高分子材料等，保持其结构和性能。