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真空冷冻干燥技术:现代干燥工艺的革新与展望
2024-02-05

真空冷冻干燥技术,也称为冻干技术,是一种通过冷冻物料并在真空环境下进行次生干燥的方法,以去除其中的水分,从而实现物料的干燥。这种技术广泛应用于食品、药品、生物制品等领域,因其能够在低温条件下进行,极大地保留了物料的结构、成分和生物活性。接下来,本文将详细介绍真空冷冻干燥机的工作原...

  • 2022-04-19

    实验室冷冻干燥机是将含水物质,预先冻结成固态,而后在真空状态下使其中的水分从固态升华成气态,以除去水分而保存物质的方法。这种干燥方法得到的物品,原有的化学、生物特性保持不变,易于长期保存,加水后能恢复到冻干前的形态,并且能保持其原有的生化特性,是一种干燥方法。现代冷冻干燥技术的主要用途有:离体生物组织的冻干贮藏;活菌活毒的冻干保存;中草药、西药、生物药品和血液制品的冻干;方便食品、保健食品、功能食品的冻干储运;纳米陶瓷材料和各种金属微粉材料的冻干制备。因此,冷冻干燥技术已经在...

  • 2022-04-15

    离心浓缩仪的工作原理就是采用离心机、真空和加热相结合的方法,在真空状态下离心样品,并通过超低温的冷阱捕捉溶剂,从而将溶剂快速蒸发达到浓缩或干燥样品的目的。离心浓缩后的样品可方便地用于各种定性和定量分析。在后期进行生物样本的检测时,例如使用电泳、气象色谱、高效液相色谱、质谱等方法,对于样本的浓度需求较高的实验中,都可以采用真空离心浓缩的方法获得高浓度的样本用于上样。而真空离心浓缩特别适合较敏感的生物样本,例如蛋白质、核酸等物质。因此,真空离心浓缩的主要目的是获得高浓度的样品而不...

  • 2022-04-11

    冷冻干燥机简称冻干机,起源于19世纪20年代,在医药、生物制品、食品、血液制品、活性物质领域得到广泛应用,当然其应用规模和领域还在不断扩大中。冷冻干燥机的排水系统的几个故障处理方法:1、故障现象:冷冻干燥机的排水阀损伤或未全开。处理办法:打开阀门或换新。2、故障现象:冷冻干燥机的排水器阻塞。处理办法:*清洗一下排水器。3、故障现象:冷冻干燥机的排水时间设定不合理。处理办法:调整它的设定值。4、故障现象:冷冻干燥机的电子排水器电源故障。处理办法:线路检查,找出异常原因。5、故障...

  • 2022-03-24

    冷冻干燥机由制冷系统、真空系统、加热系统、电气控制系统所组成。主要部件为干燥箱、凝结器、冷冻机组、真空泵、加热/冷却装置等。干燥的方法多种多样,如晒干、煮干、烘干、喷雾干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的温度下进行。干燥所得的产品一般都存在体积缩小、质地变硬的问题,易挥发的成分大部分会损失掉,一些热敏性的物质发生变性、失活,有些物质甚至发生了氧化。因此,干燥后的产品与干燥前相比,在性状上有很大的差别。冻干法则基本上在0℃以下进行,即在产品冻结的状态下进行,...

  • 2022-03-21

    购买真空冷冻干燥机的选择:冷冻干燥是将含水物质,先冻结成固态,而后使其中的水分从固态升华成气态,以除去水分而保存物质的方法。水有固态、液态、气态三中态相.根据热力学中的相平衡理论,随压力的降低,水的冰点变化不大,而沸点却越来越低,向冰点靠近.当压力降到一定的真空度时,水的沸点和冰点重合,冰就可以不经液态而直接汽化为气体,这一过程称为升华.食品的真空冷冻干燥,就是在水的三相点以下,即在低温低压条件下,使食品中冻结的水分升华而脱去.真空冷冻干燥机这种干燥方法与通常的晒干、烘干、煮...

  • 2022-03-17

    -85度冻干机由制冷系统、真空系统、加热系统、电器仪表控制系统所组成。冻干机主要部件为干燥箱、凝结器、冷冻机组、真空泵、加热/冷却装置等。冻干机的工作原理是将被干燥的物品先冻结到三相点温度以下,然后在真空条件下使物品中的固态水份(冰)直接升华成水蒸气,从物品中排除,使物品干燥。物料经前处理后,被送入速冻仓冻结,再送入干燥仓升华脱水,之后在后处理车间包装。真空系统为升华干燥仓建立低气压条件,加热系统向物料提供升华潜热,制冷系统向冷阱和干燥室提供所需的冷量。-85度冻干机工艺有以...

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